民以食为天，我们中国可以说是世界上最懂吃的国家，很多外国朋友因为中国的美食，毅然决然的留在中国，在我们的眼中，没什么是不可以烹饪和食用，很多生物也是因为这样的原因，不得不被国家列为珍惜保护动物。

而在今日我们发现中国的“重点保护动物”，竟然被湖南人用来当作下酒菜，很多人也对这样的行为表示非常不理解，但是湖南人却说，不要紧张这种行为不违法。

我们国家的法律是非常严格的，很多时候我们一定要遵循着法律的规则办事，在生物保护方面，我们国家做的也是比较好的，如果有人随意的捕杀和食用野生保护动物，那么很有可能为自己带来牢狱之灾。

但是在湖南人们的餐桌上竟然出现了国家级保护动物娃娃鱼，这种生物一般就是分布在湖南江西等温热带地区，并且它会从腹腔中发出类似于孩子一般的叫声，所以它的名字也是由此而来。

在我们的询问之下，当地人笑着和我们说，他们食用的这些娃娃鱼是属于个人养殖的，食用的话是并不违法的，这个事情也是挺新鲜的，野生娃娃鱼是属于保护生物，但是个人养殖的就可以正常食用。

其实经过长时间的调查和研究，娃娃鱼的身体中富含多种人身体中的所需的营养元素，并且它们的味道也是非常鲜美的，所以就有很多生物学家就考虑是不是可以人工养殖这种生物来供人类食用。

好在娃娃鱼的基因也是比较优良的，它喜欢的生活环境和鲶鱼差不多，有时候它们也会把自己隐藏在水潭下面，并且只要是水源质量良好并且有充足的食物，那么它就可以很好的生长，唯一有缺陷的就是它们的繁殖能力。

这也是为什么野生娃娃鱼比较少的原因，它们每年只会进行一次繁衍，并且繁衍出来的鱼籽数量非常少，除此之外还要考虑鱼卵的存活率问题。

所以经过我们人类技术的干涉，从野外获取了少部分的娃娃鱼卵，并且在实验室中进行培育，在这期间我们也通过技术改良了它们的繁殖基因，慢慢的这种人工培育的娃娃鱼就成为了很多地区人们的最爱，而在湖南地区，这种人工培育的娃娃鱼就是属于一种非常普通的人工养殖鱼类，所以食用它们自然就不会有问题。

其实除了娃娃鱼以外，我们的餐桌上还有很多这种人工养殖的生物，就比如说现在很多餐厅都会有鳄鱼肉这样的菜肴，鳄鱼的一些品种在我们中国也是属于保护动物，并且中国的鳄鱼品种是比较少的。

所以很多人就会通过人工养殖的技术对它们进行培育，这样的话就打开了很多中国内地的市场，鳄鱼肉可以供人类食用，剩下的鳄鱼皮也可以进行深度加工制作成皮鞋或者皮包。

很多人都觉得这样的做法比较残忍，也有很多人呼吁停止这些人工生物的培育，有这样的心理只能说明你比较有爱心，但是在社会这个宏观的角度如果没有这些人工培育的生物在其中起到综合的作用，那么就会有更多的野生动物的生命会受到威胁。

就比如说鳄鱼皮这种物品，现在有了人工鳄鱼皮的加入，让这个市场的价格低了很多，起初这种鳄鱼皮的市场价格是很高的，很多人也是冒着犯罪的风险而捕杀这种生物。

而这些人工培育的生物进入到我们的社会之后，其实在生物保护上，它们在其中也起着至关重要的作用，所以很多人只是看见了眼前的事物而忽略了我们这样做背后的真正含义，而随着我们技术的提升，未来我们会看见越来越多的生物被我们复制培育出来。

总结：

所以我们在湖南人民的餐桌上看见这种“保护生物”一定不要过于惊讶，这是我们经过技术培育复制出来的可食用的娃娃鱼，尽管如此，其实现在我们人类和自然界中的生物还是没有做到和谐相处，很多人的内心依然是贪婪的，但是无论如何我们现在人民的素质也是在不断提升的。