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屏山是四川省南缘的一座移民新县，幅员面积平方千米，这是一片充满机遇的土地，也是“硒”望无限的沃野。平方千米的富硒土壤和平方千米的足硒土壤是大自然对这片热土的馈赠，也是大美如屏、壮志如山的底气。
自年四川省地质调查院在屏山县的土壤中首次发现硒元素起，屏山正式推开了“硒”望之门。年8月，中国地质学会正式发布全国首批天然富硒土地，屏山县龙华镇亩绿色富硒土地荣获全国首批天然富硒土地认证，系全省唯一，富硒土壤平均硒含量达0.53mg/kg。
近年来，屏山县委、县政府抢抓机遇，提出“一纺二硒三旅游”的产业发展战略，明确“生态、特色、富硒”发展理念，通过强化组织保障、做实规划引领、出台地方标准、加强基地建设等措施，已建成天然富硒农特产品基地6个，年5月发布富硒鸡肉、鸡蛋、猪肉、竹笋、食用菌、水产品6类农产品团体标准，属宜宾市首个地方农特产品硒含量标准。按照强基地、扶龙头、抓项目、创品牌、拓市场的思路，年全县富硒产业产值预计达1亿元，屏山“硒”望大道越走越宽，收获到的新“硒”望也越来越多。
富硒笋
屏山现有竹林面积32.76万亩，其中,笋用竹林面积9.12万亩。为加快推进全县竹产业转型升级，开拓竹产业发展“新路子”，屏山县叠加富硒资源优势，创新竹笋产业“1+N”发展模式，即用1个龙头企业塑品牌、提品质、做标准，以农民专业合作社、农户、公司夯基础、广原料、丰内涵，着力推动竹笋精深加工。
屏山碧生元生态农业开发有限公司作为全县富硒食用笋龙头企业，采用“公司+农户+基地”一体化生产模式，确保“从笋林到餐桌”全程质量跟踪和控制，致力打造现代化、原生态、环保无污染的农产品生产和加工基地。目前公司已签约富硒竹笋基地0.2万亩，以“蜀道绿”“”系列笋干和“蜀南金江印象”系列鲜笋为主，实现年产鲜实竹笋90余万斤，年产实竹笋干3万斤，鲜笋硒含量达0.mg/kg，笋干硒含量达0.-1.59mg/kg，并获得国家绿色食品认证。
富硒羊肚菌
羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，并含有多种氨基酸，素有“素中之荤”的美称。
走进屏山县书楼镇石岗村，一块写着“书楼镇富硒羊肚菌种植示范基地”的巨大标牌映入眼帘，牌子下是一片整齐的遮阳棚，这是屏山碧之缘生态农业有限公司的食用菌生产基地。该公司作为全县食用菌生产的龙头企业，采用“公司+基地”“公司+农户+专合社”的发展模式，将公司、基地和农户有机联结，致力于构建完整的生产模式和合理有效的利益联结机制。将基地建在土壤硒含量丰富的石岗村，不仅能为附近的村民带来劳务收入，而且从这里出产的羊肚菌风味独特、嫩脆可口，最主要的是硒含量较高，羊肚菌的价值也相对更高。年该公司送检的羊肚菌硒含量为0.mg/kg，达到了四川省(宜宾市)、陕西省、江西省等多地的地方标准，同批送检的平菇硒含量也达0.mg/kg。鲜美的味道、丰富的营养，屏山富硒羊肚菌深受各地消费者喜爱。
富硒禽蛋
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，其肉质鲜美、营养丰富、安全健康，颇受人们青睐，连年来价格持续攀升。土鸡蛋因口感好、味道香而畅销于各类市场，蛋价也高于普通鸡蛋，市场需求前景广阔。
屏山县华龙土鸡养殖农民专业合作社坐落于屏山县龙华镇，养殖场占地㎡，放养场地余亩，专合社年销售土鸡蛋11万余枚、土鸡5万余只。该专合社将土鸡放养在硒含量丰富的土地上，鸡蛋硒含量可达0.-0.36mg/kg，鸡肉硒含量达0.-0.mg/kg。年经国家富硒产品检测中心检测，屏山富硒禽蛋硒含量达到湖北恩施州富硒农产品相关标准，并参加了第五届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会。
富硒黑猪肉
屏山黑猪是由盆周山地黑猪选育，放养于屏山天然富硒山地上，按照国家无公害标准生产的肉脂兼用型商品猪。屏山黑猪肉质细嫩，脂肪含量适中，富含优质蛋白质与人体必需的氨基酸、无机盐、维生素等，具有补虚养血、滋阴润燥的功效。
屏山五尺道生态食品有限公司是集畜禽生态养殖、加工、销售为一体的省级龙头企业，该公司年产黑猪肉、香肠、腊肉及肉制品余吨、产值1.87亿元，其出产的屏山黑猪硒含量可达0.-0.23mg/kg，是天然富硒、绿色生态的优质食品，受各类消费人群的喜爱。
富硒水产品
屏山水资源丰富，不仅有金沙江和岷江穿境而过，还有较大河(溪)流23条。自长江流域重点水域十年禁渔启动以来，屏山县瞄准了龙华、中都等乡镇的水资源，致力于发展以冷水鱼为主的特色水产养殖。
屏山县永珍水产养殖农民专业合作社位于龙华镇中埂村，该村是屏山县获全国首批天然富硒土地认证的地区之一，大量的富硒土壤与富硒山泉水孕育了肉质鲜美、营养丰富的富硒生态鱼，其硒含量可达0.15-0.47mg/kg。目前该专合社可年产富硒食用娃娃鱼、细鲢鱼等特色鱼类约余斤，年产值超20万元。
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