创业者档案

姓名:瞿继勇

项目:娃娃鱼面条

8次创业,7次失败,第8次,通过制做娃娃鱼面条,他终于打开市场……

瞿继勇是贵定县昌明镇岩下乡人,年从湖南永州职业技术学院毕业后,就踏上了创业之路,年到年,陆续进行多次创业。“大学毕业回到家乡后,养过鸡,种过无花果、花卉、茶叶等,但都以失败告终。”创业接连失败后,瞿继勇告别家人,背上行囊前往深圳打工。

年,娃娃鱼养殖“火”了起来,经过考虑,瞿继勇于当年年初回乡创业养娃娃鱼,并一口气买了40尾鱼苗。

“为了养好娃娃鱼,我把床都搬到了养殖场,闹钟也每两小时响一次。”工作之余,瞿继勇还通过网络、远程教育、专业书籍等学习养殖技术。经过大半年的实践,他养殖的娃娃鱼成活率大增。

接下来的几年,瞿继勇的生意越来越好,年他赚了多万元。

年年初,娃娃鱼养殖利润下降,瞿继勇慌了,这几年他投入了70余万元建设娃娃鱼养殖繁殖基地。

“再这样下去,基地就废了。正在郁闷的时候,我看到家里专门给孩子吃的紫薯面条。”正是这面条给瞿继勇带来了灵感,“既然紫薯都可以制成面条,那么,娃娃鱼也可以”。有了想法就要实施,第二天,瞿继勇买来果酱机,将娃娃鱼搅拌成肉末,按比例和面粉和在一起,开始制作娃娃鱼面条。

“我自己琢磨出来的这个娃娃鱼面条,据我所知当时在国内还没有先例。”说到自己的这个创意,瞿继勇相当兴奋。

正是在这个时候,贵定县科技局找到了他,省科技厅组织创业人员到西安参加一个全国农博会,他在邀请名单之内。展会上,瞿继勇展示了娃娃鱼面条,现场很多人在品尝后都说口感好。

回来后,经过市场调查,瞿继勇决定主打婴幼儿市场,“娃娃鱼面条口感嫩滑、营养丰富,很多娃娃都爱吃。”

“现在,我们的生产基地已从平方米的作坊变成了0余平方米的标准化厂房,而且是全自动化机械生产。”瞿继勇说,如今,娃娃鱼面条已走向广东、上海、陕西、四川、云南等市场。

在公司不断壮大的同时,瞿继勇积极带动当地群众致富。现在,瞿继勇帮扶建档立卡贫困户达到80户余人。由于产业越做越大,需要的娃娃鱼数量与日俱增,瞿继勇还与当地多家养殖户达成合作协议,养殖户们养大的娃娃鱼完全由瞿继勇公司消化。

编辑：李奕璇

统筹：汪东伟

编审：干江沄